Présence de PFAS : l’ARS recommande de ne pas consommer les poissons pêchés dans le Dadon et le Chéran

Article du 19/04/2023

Les services de l’État en Haute-Savoie ont mené une campagne de prélèvements de poissons en février 2023, en partenariat avec la Fédération de pêche de la Haute-Savoie, afin de mesurer la présence de PFAS dans la chair des poissons, notamment dans le secteur de Rumilly. Les analyses ont porté sur les principaux cours d’eau du secteur : Dadon, Nant Boré et Néphaz, ainsi que sur le ruisseau des Trois Fontaines à Annecy.

Au total, neuf prélèvements ont été réalisés sur une centaine de poissons (Vairons, Goujons, Truites Fario et Chabots), permettant ainsi de disposer de données solides. Les seuils d’analyse retenus correspondent aux teneurs maximales réglementant la commercialisation des denrées alimentaires mises sur le marché, applicables en France depuis le 1er janvier 2023.

Les résultats de la campagne de prélèvement ont révélé que les teneurs en PFAS étaient supérieures au seuil maximal(3.07 et 3.80 μg/kg – au lieu de 2 μg/kg pour les poissons autres que les truites) sur les prélèvements effectués sur le Dadon (Vairons et Goujons). En revanche, les prélèvements réalisés sur les cours d’eau de Nant Boré, Néphaz, Chéran et du ruisseau des Trois Fontaines (Truites et Chabots) ont révélé la présence de PFOS, mais à des taux inférieurs aux seuils réglementaires.

Ainsi, en référence à la réglementation pour les denrées alimentaires mises sur le marché et dans l’attente d’investigations plus complètes, l’Agence régionale de santé Auvergne-Rhône-Alpes recommande de ne pas consommer les poissons pêchés dans le Dadon et le Chéran sur le territoire de Rumilly jusqu’à sa confluence avec le Fier.

Il est important de rappeler que s’il n’existe pas de pêche professionnelle sur les secteurs analysés en février, la pêche de loisir est quant à elle soumise à des recommandations sanitaires émises par l’Agence régionale de santé, qui se base sur les seuils réglementaires.

Confluence entre le Chéran et le Dadon